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Vuletta
En tranche / 80 grGorge de porc corse séchée, riche et savoureuse. C'est l'ingrédient de référence pour une véritable carbonara à l'italienne, mais elle se déguste tout aussi bien tranchée à l'apéritif.
Conditionné sous vide individuellement. DDM (DLUO) : 24 mois.
Poids variable en fonction des pièces.
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